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电热水壶的接线方式通常包括使用底座和开关，这是为了安全和使用方便，但如果想要直接接线，不使用底座与电热水壶内部的开关，可以参照以下步骤进行：
1、准备工具与材料：需要准备电热水壶一把、绝缘胶带若干、螺丝刀等十字螺丝刀一把等，确保电源总开关已关闭，并确认水壶已经断电。
2、拆解电热水壶：使用螺丝刀等工具，将水壶底座的螺丝扭开，将底座与水壶主体分离，有些电热水壶可能需要拆除把手或开关盖等部件。
3、找到内部电源线：在壶内部找到电源线，通常连接在壶的加热元件或控制板上，记录下线路的连接方式。
4、剪断并剥离电线：使用剪刀或钳子将连接在壶上的电线剪断或拆开，注意要剥离足够的长度以便连接新的电线。
5、连接电线：将裸露的电线直接连接到电源线上，确保连接牢固，并使用绝缘胶带进行包裹，以防短路或触电，连接时要注意正负极，不要接错。
6、测试：完成连接后，需要测试电热水壶是否能正常工作，注意这一步需要在保证安全的前提下进行，如果一切正常，就可以使用电热水壶了。
需要注意的是，直接接线不使用开关和底座可能会带来安全风险，比如烫伤、触电等，除非熟悉电器操作并且有足够的安全意识，否则不建议这样做，不同型号的电热水壶内部结构可能有所不同，接线方式也会有所差异，实际操作时需要根据具体情况进行。
至于电热水壶的开关原理，通常是通过内部的温控开关来控制电源的通断，以达到加热和保温的效果，如果不使用开关，就需要直接连接电源，可能会使电热水壶持续加热，直到水烧干或者设备损坏，这不仅可能造成安全隐患，还会影响电热水壶的使用寿命。